たまごレシピ
キムたま丼
ゴマとキムチでカラダ目覚める、大人気必至！ 韓流『めだま焼き丼』。
たまご
1個
ゴマ油
大さじ1/2
ご飯
200g
キムチ
50g
焼き海苔
1/2枚
いりごま（白）
適量
万能ねぎ
2本分（小口切り）
万能ねぎは小口切りにする。
フライパンにゴマ油を入れ熱し、たまごを入れて焼く。
どんぶりにご飯を盛り、焼き海苔をちぎりながらのせ、②のめだま焼きを盛り、いりごまと万能ねぎを散らす。
お好みで醤油を回しかけてもおいしい。
写真のたまごは「揚げ焼き」。揚げ焼きにする場合は、フライパンにたっぷりのサラダ油を入れ、カリッと焼きあげる。
