
たまごレシピ
サラたま丼

朝はしっかり野菜をたっぷり、 サラダ感覚の『めだま焼き丼』。
たまご
1個
サラダ油
大さじ1/2
ご飯
200g
お好みの葉野菜※
適量
ミニトマト(半分に切る)
4個
ごまドレッシング
適量
※写真はベビーリーフ、グリーンカールを使用。
お好みの葉野菜を食べやすい大きさにちぎり、水に放ち、水気をよく切っておく。
フライパンにサラダ油を入れ熱し、たまごを入れて焼く。
どんぶりにご飯を盛り、①のサラダ類とミニトマト、めだま焼きをのせ、ごまドレッシングを回しかける。
ドレッシングはお好みで合わせてお楽しみください。